Yalancı Fıstık Rüyası Tatlısı

Pişirme
55 dk
Hazırlık
55 dk
Kişilik
4
Zorluk
Orta
Tatlı
0
Açıklama

Bir saat kadar dolapta beklettikten sonra dilimleyerek servis edelim deneyeceklere kolay gelsin afiyet olsun.

Yalancı Fıstık Rüyası Tatlısı
Malzemeler
  • Kek hamuru için;
  • • 200 gram ıspanak yaprağı (yaklaşık 25-30 yaprak)
  • • 4 adet yumurta
  • • 1 su bardağı şeker
  • • 1 su bardağı sıvı yağ
  • • 1 su bardağı yoğurt
  • • 1 su bardağı irmik
  • • 1 su bardağı un
  • • 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz
  • • 1 çay bardağı hindistan cevizi
  • • 1 paket kabartma tozu
  • • 1 paket vanilya
  • Şerbet için;
  • • 3 su bardağı şeker
  • • 3
  • 5 su bardağı su
  • • İnce bir dilim limon
  • Krema için;
  • • 1 litre süt
  • • 1 su bardağı buğday nişastası
  • • 4 yemek kaşığı şeker
  • • 1 paket vanilya
  • • 1 paket krem şanti
Yapılış
Öncelikle şerbeti hazırlayarak başlayalım bunun için tencereye şeker ve suyu ocağa alalım şeker eriyinceye kadar karıştıralım.
Bir dilim limon ilave edip kaynadıktan sonra kısık ateşte 10 dakika kaynatıp ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
Ispanak yapraklarını yıkayıp kurulayalım elimizle iri parçalar koparıp bir kasenin içine alalım üzerine bir su bardağı sıvı yağ ilave edip blender ile püre haline getirelim.
Diğer tarafta çırpma kabına yumurta ve şekeri ilave edip mikserle köpük köpük oluncaya kadar yaklaşık 4-5 dakika çırpalım.
Üzerine sırasıyla yoğurt,ıspanak püresi, irmik, un, kabartma tozu, vanilya, ceviz ve hindistan cevizini ilave edip çırpalım.
Yağladığımız tepsiye kek harcını dökelim önceden ısıttığımız 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirelim.
Yorumlar 0
0/1000 karakter

Yorumlar yükleniyor...

Benzer Tarifler

Yükleniyor...