Soğan Halkası Tarifi bbb

Pişirme
40 dk
Hazırlık
20 dk
Kişilik
4
Zorluk
Orta
Diyet Yemekleri
0
Açıklama

Soğan halkası, özellikle atıştırmalık olarak veya fast food gibi yemeklerin yanında alternatif olarak sıkça tercih edilmektedir. Hem ev yapımı hem de restoran menülerinde yaygın olarak bulunmaktadır. Bu kızartılmış atıştırmalık hem çıtır çıtır dış kabuğu hem de yumuşak ve aromatik iç yapısıyla dikkat çekmektedir. Hazırsanız, bu lezzetli soğan halkasının detaylarına geçelim! Evde soğan halkası tarifi nasıl yapılır? Çıtır soğan halkası yapmanın püf noktaları nelerdir? İşte detaylar…

Püf Noktaları

Püf Noktaları Püf Noktaları Püf Noktaları Püf Noktaları Püf Noktaları

Soğan Halkası Tarifi bbb
1 / 2
81
0
-
27.12.2025
Açıklama

Soğan halkası, özellikle atıştırmalık olarak veya fast food gibi yemeklerin yanında alternatif olarak sıkça tercih edilmektedir. Hem ev yapımı hem de restoran menülerinde yaygın olarak bulunmaktadır. Bu kızartılmış atıştırmalık hem çıtır çıtır dış kabuğu hem de yumuşak ve aromatik iç yapısıyla dikkat çekmektedir. Hazırsanız, bu lezzetli soğan halkasının detaylarına geçelim! Evde soğan halkası tarifi nasıl yapılır? Çıtır soğan halkası yapmanın püf noktaları nelerdir? İşte detaylar…

Püf Noktaları

Püf Noktaları Püf Noktaları Püf Noktaları Püf Noktaları Püf Noktaları

Malzemeler
  • • 1 adet büyük boy kuru soğan
  • • 100 g beyaz un
  • • 25 g nişasta
  • • 10 g kabartma tozu
  • • 1-2 tutam tuz
  • • 200-250 ml soğuk maden suyu
  • • 100 g panko veya galeta unu
  • • Kızartmak için: ayçiçek yağı
Yapılış
• Soğanın kabuklarını soyun ve kalın halkalar halinde dilimleyin. Her bir soğan dilimini kendi halkalarına ayırın.
• Derin bir kapta un, nişasta, kabartma tozu, tuz ve maden suyunu pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpma teliyle güzelce çırpın. Ardından bir süzgeçten geçirin.
• Dilimlenmiş soğan halkalarını hazırladığınız harca batırın. Her tarafının iyice kaplandığından emin olun.
• Dışını kaplamak için pankoyu bir kaba koyun. Harca batırdığınız soğan halkalarını tamamını pankoya bulayın. Panko, kızartmaların daha çıtır olmasını sağlar. Pankoya alternatif olarak galeta unu da kullanabilirsiniz.
• Önceden kızdırılmış derin yağda altın rengi alana kadar kızartın.
• Kızarmış soğan halkalarını sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.
Yorumlar 0
0/1000 karakter

Yorumlar yükleniyor...

Benzer Tarifler

Yükleniyor...